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サン・ヴェラン・プルミエ・ジュ [2022] ギュファン・エナン,トスカニー イタリアワイン専門店 / サン ヴェラン プルミエ,サン・ヴェラン・プルミエ・ジュ [2022] ギュファン・エナン,トスカニー イタリアワイン専門店 / サン ヴェラン プルミエ,Guffens Heynen Saint Véran 1er Jus(ギュファン・エナンギュファン・エナンは、AOCマコンで唯一「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス」3ツ星生産者の称号を獲得、さらにはロバート・パーカー氏から5ツ星評価を得る、白ワイン造りの「鬼才」です。ANGELホワイトデーバレンタインデー。ダヴァイエ村のクロ・デ・ポンセティ(南向き、石灰質土壌)、カレット(北東向き、粘土石灰質土壌)、レ・ コンブ(北向き、粘土質土壌)の区画。ドメーヌ・タカヒコ　ナナツモリ　ピノ・ノワール 6本セット。小さく凝縮していながら質の良い酸を持ったブドウから、ファースト・プレス果汁のみを使用。日本ワイン北海道ワイン　イレンカ　ピノ・ノワール2023年　3本セット。初めは別々に醸造してからブレンドし、木樽熟成で10カ月間、コンクリート・タンクで数力月熟成しています。ドメーヌ・ドラ・ロマネ・コンティ・エシェゾー　1993年　未開封。オレンジのコンフィ、アーモンドペースト、白桃のアロマ。シャトーマルゴー 1992 CHATEAU MARGAUX。肉付きが良く、テクスチャーのあるアタックから張りのある味わいに移行し、長く塩辛いフィニッシュで締めくくられます。ロシニョールトラペ シャンベルタン　グランクリュ 2018。例年より力強くエキゾチックで、良年2015年を思い起こさせる仕上がりです。アルマン・ド・ブリニャック／信号機／レア／ ARMAND DE BRIGNAC。品種シャルドネ100％色・タイプ白・辛口生産国・地方フランス、ブルゴーニュ地方、マコネ地区容量750ml原語Guffens Heyen Saint Veran 1er Jus