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ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 2本セット 余市 - メルカリ,地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X: ,377173-1.jpg?v=1711691071&,IMG_20230326_160048_2023032617,Lan Seqquaランセッカ KOYACHI パストゥグラン2本セットの出品です。Noble Champagne 2004 スパークリングワイン。購入後セラーにて保管しております。ヴェストホーフェナー ・ローテンシュタイン ベーレンアウスレーゼ 　２００３。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。フラワーズ キャンプ ミーティング リッジ 2017白ワイン 750ml。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。サヴェージ ガール ネクスト ドア 2022。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。【未開詮】ル マルキド カロンセギュール2014。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。Pieroth Blue Diamond Burg　Layer 2012。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。ドメーヌアツシスズキ　トモルージュ　2022 750ml 12.5%。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。Buccella 2014 赤ワイン　ブッチェラ。新樽率は2割相当程度。キュヴェ エメラ アンリオ 2008。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。ケンゾーエステイト rindo 紫鈴 2021 ワイン 750ml 15.2％。亜硫酸は瓶詰め時のみ。【幻】ドメイヌ・タケダ シャルドネ ブリュット 【希少日本ワイン】。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。【特価古酒】シャンパーニュ ヴィクトワール ブリュット ミレジメ フュドシェーヌ。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。2017ねんAmarone della Valpolicella 2本セット。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。シャサーニュ モンラッシェ シャトー ド ラ マルトロワ  2021。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。ワイン CHATEAU CLERC MILON 2018。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。ヴォーヌ ロマネ ブシャール ペール エ フィス 2020。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。ケンゾーエステイト あさつゆ ナパヴァレイ 白ワイン 2023。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。ラスト一本！　IWA 5 イワ 日本酒 ドンペリ リシャール ジョブロワ。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。セツナウタ　※ 余市　ドメーヌタカヒコ　ランセッカ　モンガク谷　等　お好きな方に。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。ルイラトゥール　ワイン　メゾンルイスラトゥール。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。シャブリ グラン クリュ ヴァルミュール 2001。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン