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レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork,購入条件付き】Miniere F&R Les Pieces Extrait No.1 NV,正直にヴィンテージに対応、バタールとシュヴァリエ,楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む,Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップLes Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。シャトー　ラツウール　２０００。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。ピュリニー・モンラッシェ エティエンヌ・ソゼ 2006。ワインセラーで保管しております。Dom Pérignon Rosé 2000 750ml。クール便への変更可能です。専用です。。ご希望の方はコメントください。【値引き交渉可】LAGUIOLE ソムリエナイフ。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。パヴィヨン・ブラン・ド・シャトー・マルゴー (2020)。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。2007年 シャトー ムートン ロートシルト ロスチャイルド。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。Opus One 赤ワイン 750ml オーパスワン　2014。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。シャトーラフィットロートシルト2002。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。Armand Rousseau アルマンルソージュヴレシャンベルタン2021。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。2009年 レ フォール ド ラトゥール 750ml フランス。マロ発酵はこの間に自発的に実施。ル プティ ムートン ド ムートン ロートシルト 2009。新樽は用いずに全て中古樽を使用。アルマンド　ブリニャック　マスターズグリーン750ml 袋付。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。アンリルブルソー シャルムシャンベルタン 2021。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。Ch. シュヴァル　ブラン１９８６　サントリー。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。本日10時迄の掲載　2本セット　クール便込み。ドザージュは2.0g/l。Château Margaux 2003 赤ワイン 750ml。2022年12月にデゴルジュマン。シャトー・アンジェリュス 2011年 フランス ボルドー。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。シャトー・カロン・セギュール 1998　CH CALON SEGUR 1998。アルコール度数12度。【1.5L】お花見に！パーティに！ローランペリエ。生産本数648本。【当たり年】オーパスワンOpus One 2007。ガス圧5.2気圧。ボランジェ PN AYC 18 750ml 12%。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ